Online katasthmata eswterikoy sxediasmoy

Για να ανοίξετε ένα κρεοπωλείο και ένα κρέας κρέατος και κρέατος με κρύο κρέας, πρέπει πρώτα να εξοπλιστεί ανάλογα. Ποιος εξοπλισμός, έπιπλα και εξοπλισμός χρειάζονται σε αποθήκη με υλικά κρέατος;

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αγοράσετε ψυγεία, καταψύκτες και ψυγεία στα οποία τα προϊόντα κρέατος συλλέγονται και μεταποιούνται προς πώληση. Υπάρχουν πολλοί τρόποι ψυχρής αποθήκευσης που θα λειτουργούν σε ένα εργοστάσιο: μετρητές, ράφια, ντουλάπες και ντουλάπια ψύξης. Το ίδιο ισχύει και για τις συσκευές κατάψυξης στις οποίες προστατεύεται το κρέας - μεταξύ των οποίων αντικαθίστανται χώροι, καταψύκτες, νησιά ή καταψύκτες. Μια καλή ιδέα, ειδικά στις χαμηλότερες θέσεις, είναι να αγοράσετε ψυγεία-καταψύκτες, τα οποία λειτουργούν ως αποθήκη για μια πολύ μεγάλη παρτίδα αγαθών.

Τα πρόσθετα αγαθά αξίζει να διατηρηθούν, αλλά όχι στην αποθήκη, αλλά επιπλέον σε ένα μικρό θάλαμο αποθήκευσης στην αίθουσα πωλήσεων. Έρχεται κάτω από την έκθεση, χάρη στην οποία είναι εύκολο να ξαναγεμίσετε τα αγαθά στα ράφια έκθεσης. Εξακολουθεί να υπάρχει μια αποστολή στην οποία τα προϊόντα περιστρέφονται και συσκευάζονται. Σε πιο αυθεντικά καταστήματα κρέατος και κρύου κρέατος, είναι επιπλέον απαραίτητο να χρησιμοποιείτε την ψυκτική αίθουσα με κάποια χαμηλή θερμοκρασία για την αποθήκευση των εμπορευμάτων.

Ο άλλος εξοπλισμός που απαιτείται στο εργαστήριο κρεοπωλείων είναι ο ρόλος, τα κοφτερά μαχαίρια, τα κούτσουρα και τα κούτσουρα και ένας κόφτης. Η κλίμακα θα πρέπει να είναι πολύ βαρύ συν μια διαθέσιμη οθόνη, ώστε τόσο ο πωλητής όσο και ο χρήστης να μπορούν να δουν το αποτέλεσμα ζύγισης. Ενώ ένα τεμάχιο χασάπη με ένα τεμαχιστή είναι απαραίτητο για την κοπή του κρέατος με τα οστά. Είναι επίσης με μαχαίρια κοπής κρέατος και δεν αξίζει να τα φροντίζετε. Η αλλαγή του καλού τεμαχιστή πρέπει να είναι για να ρυθμίσετε το πάχος του έμπλαστρου. Στην ιδανική περίπτωση, εάν τα μαχαίρια κοπής είναι φτιαγμένα από επιχρωμιωμένο ανθρακούχο χάλυβα ή είμαστε ανοξείδωτοι. Τέτοια τεμαχιστές για τεμαχιστές θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια.

Επιπλέον, είναι σκόπιμο να εξοπλιστεί ένας λύκος για το κρέας, το οποίο είναι να τρέχει το κρέας σύμφωνα με την επιθυμία του πελάτη. Ωστόσο, δεν αποτελεί το ίδιο φυσιολογικό στοιχείο του εξοπλισμού καταστημάτων. Εκτός από τα παραπάνω, απαιτούνται επίσης ταμειακές μηχανές, απολυμαντικά, πλυντήρια και εντομοκτόνα, δοχεία αποθήκευσης εμπορευμάτων και πρόσθετα έπιπλα καταστημάτων. Είναι επίσης χρήσιμο να εγκαταστήσετε κλιματισμό, ο οποίος είναι εξαιρετικός για τη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας στο χώρο πωλήσεων - ειδικά το καλοκαίρι. Εξακολουθεί να υπάρχει ακριβός φωτισμός, ο οποίος μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τα αποτελέσματα των πωλήσεων. Ο ειδικός φωτισμός δίνει έμφαση στο φυσικό χρώμα του κρέατος και των λουκάνικων στην οθόνη.